平時想要來點清爽無負擔的蔬食餐點，或是補足一日所需的蔬菜量，素食自助餐絕對是首選！這次來到位於南投草屯市區的「玉善房新時代全素自助餐」，這裡不僅有提供日常便利的素食便當外帶，最吸引人的莫過於只要 $160 元就能享有 1 小時素食吃到飽！對於喜愛原型食物與蔬食的朋友來說，這裡簡直是天堂。
⚠️ 這趟是2025年4月造訪的食記，當初用餐價格為平日$150、假日$160，看到最近最新的Google評論，假日價格已調整為平日$170、假日$190了，但以現在物價來說，能吃到50種菜色的素食吃到飽依然相當划算，提供給想去的朋友參考最新資訊喔！
空間與停車資訊：超大用餐空間，停車碰碰運氣
走進玉善房，最讓人驚訝的是它的用餐空間非常寬敞！店內分為兩大間用餐區域，座位相當多，感覺一次容納 100 人都完全不是問題，用餐環境相當舒適不擁擠，非常適合全家大小或是揪團一起來用餐。
不過需要留意的是，雖然店家有提供免費停車位，但車位大約只有 10 個左右。如果是在熱門的用餐尖峰時段前來，停車位會一位難求，可能需要碰碰運氣或在附近尋找停車格喔！
50種豐盛菜色！原型蔬菜鮮甜大推
餐臺上的陣容非常壯觀，算一算大約有 50 種菜色可以選擇，光是視覺效果就讓人食指大動。！除了豐富的菜餚之外，還準備了 3 款湯品（當天有藥膳湯、濃湯以及甜湯），選擇非常多樣。
身為大胃王的我，當然要把所有的餐點通通掃過一遍！全品項品嚐一圈下來，非常推薦大家多夾新鮮蔬菜：
- 大推原型食物： 這裡對新鮮蔬菜的處理與烹調非常有水準！每一口都能吃到食材本身的鮮甜與原味。特別推薦炒高麗菜、各式炒時蔬、筍乾與茄子，調味適中不油膩，吃起來非常順口。
- 素料表現： 相較於驚豔的原型蔬菜，加工素料的部分表現就比較中規中矩，沒有留下太深刻的印象，建議大家可以把胃的空間留給滿滿的鮮甜蔬菜！
- 必喝湯品推薦： 3 款湯品中，我最喜歡藥膳湯！湯頭甘甜溫潤，一口喝下去整個身體都跟著暖了起來，非常舒服。
總結與用餐心得
以不到200元的吃到飽價格來說，玉善房新時代全素自助餐的表現相當有誠意。光是能不限次數補滿滿滿的原型蔬菜與暖胃熱湯，就讓人覺得物超所值！不論是素食者、蔬食愛好者，或是剛好路過草屯想吃頓健康飽足一餐的朋友，都非常推薦來試試看喔。
📍 玉善房新時代全素自助餐
🍽️ 平日$170；假日$190
🏠 南投縣草屯鎮敦和里碧山南路79之3號
🛎️ 10:30-14:00, 16:30-20:00 (周四公休)
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