【雲林斗六美食】二吉軒豆漿斗六總店：巨無霸爆餡煎餃、水煎包，還有豆皮控必點的靈魂豆皮蛋餅

傳統中式早餐的魅力就是這樣，外表看似樸實，但當你一口咬下去，那種扎實的飽足感、滿溢的肉汁與高麗菜香，真的會讓人魂牽夢縈，甚至願意為了它專程再跑一趟。

這家位於雲林的「二吉軒豆漿斗六總店」，就是這樣一間讓我心心念念了一整年的口袋名單。

時隔一年的二訪圓夢之旅

回想起 2025 年第一次踏進二吉軒，單純是被網路上少見的「豆皮蛋餅」給吸引過來。當時雖然覺得現場動線有些混亂、一時間搞不清楚要去哪裡點餐付帳，但幸好店裡的阿姨們脾氣都很好，咻咻咻地就熱情幫忙處理好餐點。

那次吃完豆皮蛋餅大為驚艷，但看著櫃檯上那些「宛如照了放大燈」一樣、個頭比別人大一倍的鍋貼和水煎包，卻因為肚子容量不足只能無奈放棄。當時在心裡默默許願：咱下次再來！

終於，時隔一年多，趁著北上出遊的機會，一大早從南部出發，中途說什麼也要在斗六下交流道，重溫舊夢並彌補當年的遺憾！

便利的交通與停車環境

開車前來的朋友完全不用擔心，二吉軒豆漿斗六總店這一帶的路邊停車挺方便的，路邊停車格非常多，不需要開著車轉來轉去找不到位子，這點對於外地專程開車來吃早餐的人來說非常加分。

混亂卻溫馨的點餐日常

遠遠看到店門口擺得整整齊齊的油條，嘴巴就莫名的開始分泌口水。走進店內，熟食區裡琳瑯滿目的中式美食，真的差點讓我失心瘋亂夾一通。自助吧台的另一側則是蛋餅的煎鍋，看著一大疊整整齊齊、邊緣煎到微微焦酥的蛋餅待在砧板上，層層疊起來的樣子竟然有點像法式可麗餅，畫面超療癒。

💡 二吉軒點餐小教學： 店裡的點餐方式是先到熟食區自助取餐，拿餐盤夾取你想要的煎餃、水煎包或是包子等熟食，接著再到櫃檯向阿姨們加點飲料或現做豆皮蛋餅並結帳即可喔！

35 的必點美食推薦

靈魂不敗：原味豆皮蛋餅（$40）

這款把我吸引過來的招牌，是將一般的蛋餅皮換成了豆皮。對於我這個不折不扣的豆皮控來說，真的是不能再滿意了！
豆皮蛋餅本身吃起來就帶有淡淡的鹹味，裡頭包裹的蔥蛋特別軟嫩。即便不加任何醬料，直接單吃就超級美味。不過因為豆皮本身的特性，吃起來確實會比一般蛋餅稍微油一點點，建議大家可以搭配一杯冰豆漿（$25）或者甜辣醬來解膩，美味度會更升級！