【嘉義瑞里美食】青葉山莊:賞紫藤花,品嚐「零踩雷」桌菜與山林咖啡!

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說到嘉義瑞里,大家第一個想到的通常是浪漫爆棚的紫藤花季。然而,當從這片美妙的花海中突然被空空的肚子呼叫回神時,是不是也發現,這裡的餐廳選擇實在不多。這次的瑞里之旅,我們意外發現了一間CP值超高、美味度破表的隱藏版餐廳—「瑞里山莊青葉山莊」!

瑞里山莊青葉山莊

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這裡是以住宿為主的山景民宿,但也提供過客平價又美味的桌菜,如果不想吃太飽,也有厚片吐司和咖啡等輕食可供選擇。不過要特別提醒牛奶控的朋友,這裡的咖啡目前只提供黑咖啡,如果想喝拿鐵,只能開車半小時到奮起湖的7-ELEVEN囉!

風味餐菜單
飲品菜單
阿里山自種精品咖啡

我們這次點了桌菜,這裡的桌菜是算人頭的,所以不用點餐,讓老闆娘自行發揮吧!不得不說,每一道菜都好吃到讓人驚艷!炸柳葉魚外酥內嫩,吃起來完全沒有苦味,麻油雞湯頭濃郁順口,讓人忍不住多喝幾碗。但我個人最最推薦的,絕對是「梅醬蛋豆腐」!這是我第一次吃到酸甜滋味的蛋豆腐,口感滑嫩搭配獨特酸甜的梅醬,真的太美味了,讓我一口接一口停不下來!

炸柳葉魚
麻油雞
梅醬蛋豆腐

更讓我意外的是「梅干扣肉」,我本身是個不敢吃肥肉的人,但這裡的梅干扣肉光看就覺得超下飯,肉塊被滷得晶瑩剔透,色澤誘人,忍不住嘗試一點,沒想到肥而不膩,入口即化,直接讓我破戒,筷子完全停不下來。整鍋白飯最後一掃而空,就知道這裡的大廚實力有多堅強了!

梅干扣肉
滿滿的白飯

飯後,我們在店內隨意逛逛,這裡有販售不少瑞里當地的高山特產與山貨,可以順便帶些伴手禮回家。接著,來到戶外的咖啡廳座位區,這裡的視野超級廣闊,在美麗的花朵與燈飾點綴下,品嚐著阿里山在地咖啡,遠眺山嵐繚繞的景色,又因為當天有點起霧,那種朦朧美反而更增添了一份詩意。特別是青葉山莊旁就有一大片紫藤花!一邊欣賞著浪漫花海與山景,心情真的非常放鬆。

店內販售商品
戶外咖啡廳
戶外裝飾
紫藤花海

青葉山莊不僅餐點美味,環境也打理得非常舒適宜人。下次來到瑞里賞花,如果還在煩惱用餐地點,真心推薦大家來這裡,它會用美味的料理和絕美的景色,為你的瑞里之旅畫下完美句點。

📍 瑞里山莊青葉山莊
🍽 風味餐 $300/人
🏠 嘉義縣梅山鄉幼葉林10號

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