品盈沙威瑪
嘉義, 美食探店 Food exploration, 臺灣

【嘉義東區美食】品盈沙威瑪:文化路夜市的排隊傳奇,看老闆如何用「耐性」打造外脆內嫩的驚喜

遠遠就能看見長長的人龍,嘉義東區的「品盈沙威瑪」以其獨特的炭火慢烤與職人堅持,成為文化路夜市周邊不可忽視的小吃。雖然等待時間較長,但看著老闆夫婦默契十足地填入大量高麗菜絲與爆量雞胸肉,並將麵包烤得金黃酥脆,這份等待絕對值得。