在熱鬧的一中商圈逛累了,想找個地方大口吃肉嗎?今天 35 要帶大家爬上階梯,尋找這間藏在二樓的美味基地——「先吃肉-Meat First」。

空間與氛圍:小巧精緻的約會空間
走上二樓,店內的空間並不算大,大約有 25 個座位,但座位的間距稍微緊湊了一些,需要瘦一點才能來用餐…诶不是,是像是走進了日本新宿的小店,有一種溫馨的擠壓感。
因為空間限制,這裡相較於大型聚餐,更推薦給 2-4 人的少人約會或是想認真品嚐漢堡的朋友。另外要提醒的是,餐廳位於二樓且需要爬樓梯,對於推嬰兒車或行動不便的朋友,可能需要評估一下便利性喔!
餐點表現:爆量野菇與多汁肉排的交響曲
這次點的是野菇洋蔥瑪塔塔豬($268),每一份漢堡都會附上脆薯與飲料。
- 金黃脆薯: 剛炸起來的薯條散發著誘人的香氣,酥脆度滿分。特別推薦沾上店家的芥末醬,酸甜微辛的滋味超級解膩,讓人一條接一條完全停不下來。
- 野菇洋蔥瑪塔塔豬: 這款漢堡一上桌就讓人驚艷!野菇簡直是以「爆出來」的狀態呈現在盤中,視覺效果極其澎湃。
- 多汁肉排: 豬肉漢堡排處理得非常出色,口感超 Juicy,肉汁與清甜的洋蔥完美交織。油脂香氣與野菇的鮮甜在口中綻放,每一口都好幸福。

35 的總結評價
整體而言,「先吃肉-Meat First」不負其名,餐點份量足夠且實力紮實。雖然用餐環境較為狹小,但漢堡本身的美味程度足以讓人忽略這點小遺憾。建議輕裝前往,才能舒適地享用這場漢堡盛宴喔。
📍 先吃肉-Meat First漢堡
🍽 野菇洋蔥瑪塔塔豬 $268
🏠 臺中市北區一中街112號2樓
🛎 11:30-15:00;17:30-21:30 (六日中午不休息)
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